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宜兴古称阳羡,产茶历史悠久强?16may18XXXXXL,颇负盛名。茶仙卢仝在其《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗中写道:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。”可见其对阳羡茶的喜爱。作为阳羡茶代表名茶的阳羡雪芽,其名取自北宋大文豪苏轼的诗句:“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山。”阳羡雪芽以一芽一叶制成,银毫显露、滋味甘醇。虽然是绿茶,但宜兴人依然喜欢用紫砂壶冲泡阳羡雪芽,颇有一番滋味。

与其他“雪”茶因叶表白毫似雪而得名不同,碧潭飘雪不仅白毫显露,茶叶中所含的茉莉花更如白雪朵朵。“碧”为茶汤,“潭”为茶碗,洁白的茉莉花在茶汤中上下沉浮便似“飘雪”。碧潭飘雪是上世纪90年代创制于四川峨眉山的“新名茶”,由细嫩绿茶混合窨制而成,干茶保留了茉莉花瓣,既有花香、又见花形,香气浓郁、茶汤鲜醇。

➱(撰稿:冉姣瑾)

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    • 聂进可🧙LV1六年级
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      珠海航展现背包间谍男?或是恶意剪辑🗽
      2024/11/22   来自平凉
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    • ⚻杜毅儿LV1大学四年级
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      2024/11/22   来自新乡
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    • 金榕瑶⬇LV7幼儿园
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      中国人寿联合国家大剧院赴定点帮扶县创新开展“文化振兴公益行”♈
      2024/11/22   来自怀化
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    • 翁风建LV2大学三年级
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      喀喇昆仑深处的壮美❷
      2024/11/22   来自宜春
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      2024/11/22   来自胶州
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    • 贺彬力LV6大学四年级
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