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西寨古村生活记忆馆共有4个展览室,分别是农耕文化、民俗文化、红色记忆、历史记忆。墙面上分别绘制着村里的历史文化名人、各时期庙宇、民居、百姓衣食住行及农耕生产用具等相关历史图片。每个展室分门别类、摆置有序地陈列着大到马车小到顶针的数以万计的生活生产物件,衣柜、穿衣镜、花瓶、缝纫机、收音机、电话机、算盘、马灯、盘碗,还有农具木犁、锄、耙、扁担以及铁匠铺木工全套用具等。

“这苇子全身都是宝。”阎望月展示着大大小小、不同用途的芦苇席,有的用来铺炕,有的用来围裹粮食,有的用来苫盖瓮缸……地处汾河岸边的西寨村,周围水系、塘坝众多,因此成为芦苇的绝佳生长地,村里曾有千亩芦苇地,一眼望不到边。每到秋天芦苇收割季节,西寨村家家户户可见编芦苇席的身影,编出来的芦苇席平整、结实又漂亮。

做豆腐也是传承久远的西寨村特色产业,被磨得光滑的木制豆腐压床便是历史的见证。据太原县志记载,西寨村与姑姑寨(古寨村)同属一个区域,晋水从晋祠引出后来到金胜村、董茹村,灌溉西山下农田,渗透进地下水源,与清澈的汾河水相交融,用这样的水做出的豆腐纯白鲜嫩,豆腐干色香味美,营养丰富。代代传承的西寨磨豆腐,已有1000多年历史。

🌜(撰稿:穆东艳)

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    • 别莺宏❁LV7六年级
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      第五届“中国好家风”:融合文化与公益,传承优秀家风⬜
      2024/11/20   来自项城
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    • 👳林雁健LV9大学四年级
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      闽台业界聚福州 共探绿色循环科技融合发展📂
      2024/11/20   来自三门峡
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    • 卢艺琛💬LV0幼儿园
      4楼
      无壳龟?国外网友意外挖到奇怪生物,专家:这不是龟!🔌
      2024/11/20   来自灵宝
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    • 冯成娇LV0大学三年级
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      2024/11/20   来自眉山
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    • 党青静🦖🌰LV9大学三年级
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      【展会播报】华茂欧特精彩亮相20...🎳
      2024/11/20   来自宁波
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    • 贺苛娣LV0大学四年级
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      2024/11/20   来自新余
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