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17世纪末是俄罗斯的厨房设备发生重大变化的时期,从欧洲进口的炖锅、平底锅、煎锅等炊具取代了传统锅具。厨房的空间美学也发生了变化,在彼得大帝夏宫的一个厨房里,传统的俄罗斯火炉被一个装有烤箱的多合一荷兰炉灶所取代。展览中,彼得大帝的名字出现在一件镀金平底锅和一件银质平底锅上,或许是这位君主亲自参与改革俄罗斯烹饪方式的见证。

中国的茶叶在17世纪运到莫斯科,随后风靡该国全境。经西伯利亚陆路运往俄罗斯的茶叶,由于运输方式免受海路湿气的影响,当时在俄罗斯饮用的中国茶叶,在味道和香气上都与西欧有很大不同。俄罗斯民族发明的茶炊,以及茶壶、奶壶、糖碗等都应运而生。在俄罗斯,茶炊不仅是一种烧水装置,还是俄罗斯人热情好客、家庭温馨安逸的象征索多玛120天迅雷下载,被称为“家庭之神”。现场展出了成套的茶炊、茶壶、茶杯、茶滤、茶渣碗、茶叶罐等。

18世纪初,由于思想和政治以及文化和艺术的变化,彼得大帝及其追随者对本国生活的大规模全面改革也反映在宴会文化上,俄罗斯豪奢的宴饮文化则令人印象深刻,甚至有谚语“吃饭不由己,只活半辈子”。皇储的盘子、公主的碗,银水瓶、水晶酒杯以及各种赞颂杯、船形杯、高脚杯、逗趣杯等极尽华丽精巧。现场展出的一件纯金船形杯重约1公斤,镶嵌着珍珠和宝石,在宴会上它专门用来盛放最受欢迎的俄罗斯饮料——蜂蜜酒。

🗄(撰稿:褚腾翠)

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    • 长孙奇鹏❉LV0六年级
      2楼
      浙江大学管理学院与朱拉隆功大学萨辛管理学院签署全面合作协议♅
      2024/11/21   来自钦州
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    • 🏊弘树以LV6大学四年级
      3楼
      首批207名香港工程师取得内地工程专业职称资格👌
      2024/11/21   来自长海
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    • 董世群♼LV7幼儿园
      4楼
      融捷股份:公司目前不涉及固态电池相关业务🚮
      2024/11/21   来自宿豫
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    • 纪丹唯LV3大学三年级
      5楼
      坚持“四个做到”推动党纪学习教育落地见效🧙
      2024/11/21   来自温岭
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    • 洪时咏😄🏋LV4大学三年级
      6楼
      商务部消费促进司宋英杰:将提前谋划明年的汽车以旧换新接续政策😚
      2024/11/21   来自高邮
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    • 石轮娜LV4大学四年级
      7楼
      媒体:欧盟拟要求申请补贴的中国企业进行技术转让🗯
      2024/11/21   来自宜昌
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